Formato bottiglia: cl.75
Tipologia: Vino Spumante Extra Dry
Gradazione alcolica: 12% vol
Vitigni: uve a bacca nera
Vinificazione: pressatura soffice e decantazione statica del mosto
Maturazione ed affinamento: dopo la prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata,
la presa di spuma avviene in autoclave col metodo Charmat
Caratteristiche organolettiche: colore rosato brillante; bouquet delicato, profumo aromatico;
gusto fine ed elegante, delicata tannicità
Longevità in bottiglia: da consumarsi al meglio nei due anni successivi dall’immissione al consumo
Temperatura di servizio: 6/8°C
Modalità di conservazione: luogo fresco e asciutto
Modalità di trasporto: temperatura ambiente