Formato bottiglia: cl.75 Gradazione alcolica: 13,5% vol. Prodotto in Abruzzo, Italia. Uve: 100% Montepulciano. La cantina effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. L’ape raccoglie il nettare dei fiori e, per conservarlo, utilizza fermenti lattici e lieviti, pratica vecchia di un milione di anni. Da questo polline sono selezionati i lieviti per la fermentazione di questo vino. Ottimo con piatti di maiale, pasta al sugo, formaggi di media stagionatura e carne all brace.