Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Uvaggio: Verdicchio 100%
Esame organolettico
Strutturato ed elegante, si presenta di un giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini (da qui il suo nome!) che ne evidenziano una notevole freschezza.
Spiccano le note floreali che ricordano il sambuco e lievi sentori di frutti esotici.
Inconfondibile finale caratterizzato dal retrogusto di mandorla amara.
Abbinamenti
Si presta benissimo ad accompagnare paste e risotti di diversa tipologia ma è soprattutto con i condimenti a base di pesce e verdure che presenta i suoi lati migliori.
Abbinabile anche a preparazioni aventi come protagoniste le carni bianche.