Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 13% vol.
Prodotto nelle Marche, Italia.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Andrea Felici simboleggia, attraverso l’utilizzo del vitigno tipico della zona, la viticoltura marchigiana.
Le viti crescono a circa 500 metri sul livello del mare, in località Apiro, affondando le radici in un terreno contraddistinto dalla presenza di sabbia e argilla.
Il mosto, dopo la pressatura degli acini, effettua una breve macerazione sulle bucce, fermentando in contenitori d’acciaio inox.
Sempre in vasche d’acciaio rimane poi a maturare sulle fecce fini per un periodo complessivo di 4 mesi.
Il passaggio in solo acciaio permette di mantenere e preservare l’integrità del frutto e dei suoi profumi primari.
Questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ha una veste color giallo paglierino, orlata da alcuni riflessi più verdastri e dorati.
Interessante e ricco il naso, che si annuncia su note di frutta a polpa gialla che lasciano poi spazio a sentori floreali e tocchi di erbe aromatiche,
impreziosite da effluvi più minerali. All’assaggio è dinamico, snello, vitale, con un corpo leggero e deciso al contempo,
caratterizzato da un sorso piacevolmente fresco e sapido. Una bottiglia di stampo territoriale,
un succo delle Marche che racconta quel lato mediterraneo e solare della terra marchigiana.