Formato bottiglia: cl.75
Da servire preferibilmente a 6°/8°C.
Provenienza: Rosciano (Pescara)
Vitigno: Chardonnay e Pinot Nero
Gradazione Alcolica: 12,5% vol
Dal profondo amore di una famiglia per la propria terra e per il vino, nasce lo spumante Marramiero Brut.
Una particolare dedizione ed una sapiente esperienza accompagnano ogni momento della spumentazione.
Dalla selezione delle uve per il vino base, chardonnay e pinot nero, alla scelta dei lieviti per la rifermentazione in bottiglia;
dal controllo della temperatura, che permette al processo di fermentazione di prolungarsi tanto da ottenere un perlage fine e persistente,
a quello della maturazione in bottiglia, dove lo spumante, per almeno tre lunghi anni, a contatto con i lieviti, acquisisce il caratteristico bouquet ricco di complessi profumi
e matura persistenti sapori che lo rendono adatto ad ogni pietanza ed ideale per ogni occasione.