Formato bottiglia: 75 cl. Gradazione alcolica: 12% vol. Héritage nasce dal savoir-faire di Grand Siècle: un complesso blend di diverse annate dei migliori Cru della Champagne e due varietà di uva, Chardonnay e Pinot Noir. Realizzato esclusivamente con vini di riserva selezionati per la loro freschezza, eleganza e complessità, questo vino offre grande purezza e perfetta maturità. Vinificazione, miscelazione e invecchiamento Varietà di uva: Chardonnay 55% e Pinot Noir 45%. Invecchiamento: Minimo 4 anni. 100% vini di riserva L'eredità deriva dalle pratiche di produzione, conservazione e gestione dei vini di riserva presso Laurent-Perrier. Caratteristiche sensoriali: Aspetto visivo: Colore oro bianco con effervescenza fine e persistente. Odore: Un naso che offre note di limone, pesca bianca e frutta sciroppata seguite da aromi di pane tostato e mandorle tostate. Palato: Fresco all'inizio che lascia il posto a un palato vivace, elegante e complesso con aromi di frutta bianca e scorza di agrumi. Héritage offre un perfetto equilibrio tra freschezza, eleganza e maturità con note di miele floreale. Abbinamenti cibo/vino: Pollame, jambon de Reims, pesce nobile, frutti di mare e funghi.