Bianche come la neve, le meringhe con mandorle sono una versione originale delle ricette più classiche. Un dolcetto senza farina, latte, burro, olio, fatto solo con zucchero, mandorle e albumi d’uovo. L’aggiunta delle mandorle dà un tocco di gusto in più senza alterare la loro consistenza leggerissima e friabile. Ingredienti: zucchero, MANDORLE, ALBUME. Spumosa e senza pretese, visti i pochissimi ingredienti, la meringa ha carattere da vendere e questa versione con le mandorle te ne farà conoscere un nuovo inaspettato lato.