Formato bottiglia: cl.50
Gradazione alcolica: 24% vol.
Prodotto a L'Aquila, Abruzzo (Italia).
Dai frutti del viciolo (o visciolo) una varietà di ciliegio che nasce spontaneo sugli Appennini, si ottiene il Ratafia’ di Viciole che rientra nella secolare tradizione erboristica e contadina tramandata fino a noi di generazione in generazione.
Il nome Ratafia o Ratafia’ allude alla formula latina rata fiat usata per sugellare un accordo o sancire la pace con un brindisi fatto con questo liquore.
L’infusione a freddo riguarda il frutto della pianta ed avviene, senza bollitura, nel Montepulciano DOC d’Abruzzo, un vino caldo e molto corposo, che contribuisce a dare al prodotto finito una spiccata densità e un inconfondibile colore rosso-violaceo.
Il liquore così ottenuto a 24° presenta un retrogusto fruttato e un inconfondibile.