Formato bottiglia: cl.75
Prodotto in Francia.
Vitigni: 100% Sémillon.
Terreno: Argilloso-calcareo.
Vendemmia: Manuale.
Colore: Oro pallido.
Vinificazione in tini di acciaio inox – affinamento in botti di rovere per 18 mesi.
Raccolta manuale mediante cernite successive.
Conservazione in cantina consigliata: da 1 a 50 anni.
Fine, rotondo e ben equilibrato. Di grande complessità aromatica, il suo bouquet evoca frutta candita e fiori bianchi.
Questo Sauternes riflette l'eccezionale terroir minerale dell'Haut-Barsac.
Per la sua freschezza, questo Sauternes può essere servito come aperitivo, con foie gras,
carni bianche, capesante, formaggi erborinati, dessert, ma sorprenderà anche il vostro palato con piatti esotici e speziati.