Provenienza: Belgio Stile: Lambic Alcool: 7,0% Fermentazione: Spontanea Aroma: Fruttato di ciliegia Gusto: Acidulo e secco Lambic dal colore rosso rubino, fatta maturare con aggiunta di ciliegie fresche, polpa e nocciolo, dai sei agli otto mesi e rifermentata in bottiglia per altri quattro mesi. Al naso ed al palato i sentori sono ricchi e pungenti, con in evidenza note fruttate e acidule di ciliegia. Secca ed acidula nel finale.