Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 42% vol.
Prodotto a L'Aquila, Abruzzo, Italia.
La linea “Foragad Gin” si ispira a tutte quelle erbe che crescono
spontaneamente sulle colline e sulle montagne che circondano la nostra città, L’Aquila.
Il nome rimanda all’arte del “foraging”, ovvero la raccolta a
mano, nella natura più prossima, di piante e bacche selvatiche.
Si tratta di erbe molte volte dimenticate, considerate quasi
infestanti: abbiamo voluto celebrarle con il nostro prodotto,
per dimostrare che molte volte è proprio il lato più selvaggio
della natura a riservare grandi sorprese.
La vera sfida di questo gin è stata il bilanciamento in
distillazione di ingredienti dagli orientamenti profondamente
diversi tra loro, come l’ortica, la melissa, la rosa canina e il
finocchietto selvatico: il risultato è stato un prodotto molto
rotondo, che abbina note più dolci e floreali ad altre più erbacee.