Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 43,4% vol.

Il “Midsummer Soltstice” è realizzato da una delle più importanti distillerie di Gin della regione delle Lowlands scozzesi.
La Girvan Distillery è stata fondata agli inizi degli anni ’60 e si è ben presto imposta all’attenzione degli appassionati,
prima con una serie di raffinati ed eleganti Whisky e in seguito con le sue etichette di Gin a marchio Hendrick’s.
Oltre alla particolarità i produrre Gin in una terra di Whisky, la Distilleria Girvan si è distinta per la finezza dei suoi distillati e per una ricercata vena creativa,
che ha portato a produrre un’etichetta come il “Midsummer Soltstice”.
Il segreto di questo Gin risiede in un procedimento d’infusione a freddo dei petali di rosa e degli altri fiori,
che permette un’estrazione dolce e completa di tutti i profumi senza alterarne lo spettro aromatico.
Il “Midsummer Soltstice” Gin Hendrick’s è un’etichetta messa in commercio solo in quantità limtata da Girvan Distillery.
Viene prodotto secondo la più antica e tradizionale ricetta dei grandi Gin inglesi,
con tutte le botanicals classiche abitualmente utilizzate per preparare il Gin Hendrick’s a cui viene aggiunta una selezione
di fiori che ingentilisce e rende particolarmente profumato il bouquet.
Nel bicchiere si presenta di colore assolutamente cristallino e trasparente.
All’olfatto è molto elegante. È caratterizzato da delicati profumi floreali, con note di petali di rosa,
fiori di campo, erbe officinali, morbide sfumature speziate e cenni balsamici di ginepro.
Il sorso è particolarmente raffinato e fine, con un ingresso soave e un finale fresco e persistente.