Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 14% vol.
Prodotto in Francia.
Vitigni: Gewurztraminer

Vinificazione: vendemmia manuale e successiva pressatura prolungata e delicata.
Seguono 4-6 settimane di fermentazione controllata in acciaio inox.
Affinamento sui lieviti per 2-3 mesi.

Caratteristiche organolettiche:
Vista: di un bel giallo dorato.
Olfatto: vino elegante e complesso con sentori di frutta esotica, chiodi d garofano e pepe.
Gusto: al palato è setoso con aromi persistenti di frutti esotici.
Abbinamenti: si abbina splendidamente al curry di pollo o vegetariano.
Da provare con il carpaccio di capesante e mango, Pad-Thaï di gamberi o un dessert al litchi e lamponi.

Temperatura di servizio: 8°-10°C