Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 13% vol.
Prodotto in Abruzzo, Italia.
Il terroir regala alle uve le migliori escursioni termiche che, insieme alle tecniche di coltivazione biologiche, esaltano i sapori tipici dell'uva Passerina.

Vinificazione
La vinificazione avviene esclusivamente in vasche di acciaio inox termocondizionate e subisce la macerazione delle bucce a bassa temperatura.

Note organolettiche
Colore: Giallo paglierino con sfumature verdognole.
Profumo: Intenso e persistente, con note di pera e frutto della passione.
Sapore: Fruttato, lungo e leggermente amaro e pungente nel finale. Ottimo con pesce crudo e primi piatti di mare, si abbina perfettamente anche a fritture e grigliate di pesce.