Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Un vino profumatissimo, ottenuto da un vitigno molto antico che si è ben adattato ai territori del Friuli Grave,
dove riesce ad esprimere i suoi profumi con grande morbidezza ed eleganza.

Tipo: Bianco
Annata: 2022
Prima annata: 2003
Uve: Traminer Aromatico
Provenienza: Friuli Grave Spilimbergo

Territorio
Terreno di origine alluvionale, caratterizzato da un primo strato superficiale che poggia su un secondo strato di ciottoli di varia grandezza,
di origine calcarea e di dolomia, una roccia composta da carbonato di calcio e magnesio.
La trama è sabbiosa e i ciottolami (“graves” in francese) garantiscono una elevata escursione termica fra il giorno e la notte che esalta gli aromi,
i profumi e l’eleganza delle uve.
Il clima temperato risente favorevolmente della presenza delle Dolomiti Friulane che riparano dai venti freddi del nord,
agevolando l’effetto mitigatore del mar Adriatico a sud.
Alla vendemmia di inizio settembre, dopo una spremitura soffice segue una fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 15-16°C.
L’affinamento avviene sui fecce fini per almeno 3 mesi.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Al naso il suo profumo è intenso e ben definito, con sentori di
rosa selvatica e nuance di frutta esotica.
In bocca è delicato, con una piacevole struttura snella, fresca e sapida.
Ottimo come aperitivo, con antipasti e piatti di pesce. Ideale con i formaggi freschi, anche erborinati.
Temperatura di servizio consigliata: 10-12°C.