Formato bottiglia: cl.150
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Prodotto in Italia.
Con cofanetto.

Rosso rubino intenso e luminoso, al naso è ricco e intensamente speziato, con note di ciliegia matura in confettura, tabacco e pepe nero.
Al palato è elegante e corposo, con tannini morbidi e setosi e una lunga persistenza.

Abbinamenti
Adatto ai piatti della cucina di terra, è ottimo con bolliti, brasati e carni rosse alla griglia.

Provenienza
Vigneti dei Cru Conca d’oro, nella zona collinare della Valpolicella Classica.

Uva: Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%

Vinificazione e Affinamento
Fermentazione botti di acciaio per circa 15 gg.
Rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone per circa 12/13 gg.
Affinamento di almeno 18 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl. Sosta di 6 mesi in bottiglia.