Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 40% vol.
Tequila Premium
Zona produttiva: Aradas – Altopiani di Jalisco
Materia Prima: 100% Agave Blue

Distillazione
La fermentazione inizia con l'aggiunta del lievito di famiglia, tramandato da diverse generazioni:
le Tequila El Mayor sono tra le poche che utilizzano lieviti di famiglia.
Dopo la fermentazione la miscela di agave viene distillata per due volte e poi imbottigliata.
Colore: Chiaro e luminoso.
Profumo: Al naso è pulito, floreale e speziato.

Sapore
Al palato è pulito e croccante, con note di agave evidenti unite a sentori floreali e di pepe.
Sul finale emerge una nota calda e asciutta e un tocco di pepe.
Tequila El Mayor nasce dalla decennale esperienza della distilleria Gonzalez Lux, frutto dell’unione delle omonime famiglie.
Il cuore della produzione è ad Arandas, negli altopiani di Jalisco.

I Gonzalez da quattro generazioni rappresentano uno dei nomi più importanti e famosi della Tequila,
anche grazie al loro approccio artigianale nella coltivazione delle piante e nella distillazione.
L’agave cresce su un terreno eccezionale e ciò rappresenta il primo passo per la creazione di grandi Tequila:
i Gonzalez si occupano di tutte le fasi del processo, garantendo un’attenzione unica alla qualità.
Ogni bottiglia è il risultato della lunga eredità familiare e di duro lavoro, due ingredienti che rendono speciale la Tequila El Mayor.