Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 14% vol.
Comune di produzione: Loreto Aprutino (PE)
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Terreno: Argilla calcarea
Altitudine: 300 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: Tendone
Anno d’impianto: 1995-2002
Bottiglie Prodotte: 50.000

Il nome del vino Tre Saggi deriva innanzitutto dalla volontà della Talamonti di creare una profonda sinergia con il territorio di appartenenza.
I Tre Saggi rappresentano i Tre Patriarchi: Abramo, Isacco e Giacobbe
presenti in un affresco dal nome Giudizio Particolare considerato la massima espressione artistica del panorama pittorico abruzzese;
affresco presente proprio nella meraviglia architettonica della chiesa di Santa Maria in Piano di Loreto Aprutino a soli 4 Km di distanza dalla Talamonti.

Tecnica di produzione
Prodotto esclusivamente da uve Montepulciano selezionate e raccolte a mano a metà
ottobre nei vigneti Talamonti, composti da circa 32 ettari adagiati nel cuore delle
colline Abruzzesi ai piedi del Gran Sasso.
Dopo la diraspapigiatura viene eseguita una fermentazione alcolica per 14 giorni a cui
segue una fermentazione malolattica in fusti di rovere francese (allier e troncais).
Il vino matura in barriques francesi da 300 litri per dodici mesi.
Seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Caratteristiche Organolettiche
Dal colore rosso rubino intenso, dai riflessi violacei.
Al naso si caratterizza per note di frutti rossi, amarene, con una leggera nota di spezie.
Dal sapore di mora, amarena, con note tostate di nocciola e caffé.