Formato bottiglia: cl.75 Da un sapiente blend di uve Chardonnay, Sauvignon e Malvasia aromatica, raccolte manualmente in leggera surmaturazione, nasce il nostro Triluna: un perfetto equilibrio di fragranze floreali e suadenti richiami ai frutti maturi e al miele. La potente ricchezza estrattiva si affianca ad un palato limpido, fresco e polposo. Perfettamente equilibrato tra acidità e morbidezza, evidenzia il suo palato estremamente fruttato con spiccati riferimenti a frutti gialli esotici. Tipologi Vino fermo Uve Chardonnay, Sauvignon e Malvasia Colore Bianco Gradazione 14,0% Vol. Vigneto Tenuta Rosarubra, Pietranico (PE) Età: 20 anni Densità d’impianto (Ceppi/ha): 2200 Produzione per ceppo (Kg/pianta): 3,4 Produzione per ettaro (q/ha): 75 Tipo di agricoltura: Biodinamica certificata DEMETER® Altitudine 450m s.l.m. Vendemmia Questo particolare uvaggio si ottiene da una selezione delle migliori uve raccolte tardivamente (20-22 settembre) provenienti da 3 vigneti distinti. L’esposizione ottimale, i cloni e l’età delle vigne conferiscono a questo vino la poesia del binomio perfetto tra il frutto dello Chardonnay e l’eleganza del Sauvignon blanc. Vinificazione La vinificazione avviene esclusivamente in tini d’acciaio termo condizionati alla temperatura di 12 °C. Dopo un periodo di affinamento di circa 8 mesi viene imbottigliato in completa assenza di ossigeno.