Ramsbury Single Estate Gin è una svolta moderna su un classico dry gin londinese. Lo spirito viene distillato in un alambicco di rame usando il grano Horatio,
coltivato nei terreni della tenuta, prima che lo spirito venga distillato di nuovo con nove botanici tra cui la mela cotogna raccolta localmente coltivata nella tenuta di Ramsbury.
Un gin corposo in cui le note floreali combinate con la mela cotogna gli conferiscono un palato più dolce e dolce.
È perfetto se abbinato a un classico tonico indiano, una fetta di mela, lime e ghiaccio.
Naso: Ginepro delicatamente infuso con i toni erbacei e fruttati della mela cotogna con note di agrumi più leggere, accoppiate con una fragranza legnosa dell'angelica,
ulteriormente integrate dalle spezie della cannella, il tutto per creare un aroma equilibrato e complesso.
Palato: Toni floreali e mela cotogna croccante sfumano in un ginepro più sapido, con un finale rinfrescante e un tocco di spezie.
Una svolta moderna su un classico dry londinese, Ramsbury Single Estate Gin è semplicemente affascinante nel suo carattere.