Formato bottiglia: cl.70 Gradazione alcolica: 46% vol. Prodotto in Italia. Con cofanetto in legno. Materia prima: Vinaccia di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot del più rinomato Château Premier Grand Cru di Pauillac (Medoc), Francia Distillazione: Artigianale, in discontinuo ossia a piccoli lotti, con un antico alambicco completamente di rame Aroma: Frutta rossa matura, miele, marzapane, camomilla, liquirizia, vaniglia Gusto: Complesso, maestoso e avvolgente Elevata in barrique prodotte dalla tonnellerie dello Château. Poli La Première è un'acquavite ottenuta da Vinaccia di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot del più rinomato Château Premier Grand Cru di Pauillac (Medoc), Francia. Distillata da Jacopo Poli a Schiavon (Veneto), Italia alla fine di ottobre del 2007. Custodita fino all'aprile 2016 nelle cantine della Distilleria in Barrique prodotte dalla tonnellerie dello Château.