Formato bottiglia: cl.75
Pecorino Colline Pescaresi IGP/Vino Biologico
Vitigno: Pecorino.
Metodo di vinificazione: fermentazione spontanea senza aggiunta di solfiti, batonnage sulle fecce nobili per sei mesi.
Sistema di allevamento: Guyot.
Età media dei vigneti: 5 anni.
Rese per ettaro: 100 ql.
Colore: giallo paglierino con riflessi luminosi.
Gusto: piacevole freschezza e delicata morbidezza, note alcoliche e armonizzate con un finale fruttato.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 4-6°C.