Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 12% vol.
Prodotto in Italia.
Faìve
Rosé Brut
Varietà e provenienza uve: 80% Merlot, 20% CabernetFranc.
Tecnica di vinificazione: Breve contatto bucce-mosto a bassa temperatura per ottenere il colore; prima fermentazione in vasche di acciaio e presa di spuma in autoclave.
Tipologia: Rosé Brut.
Colore: Petalo di Rosa.
Profumo: Profumi di piccoli frutti rossi con note minerali e floreali.
Sapore: Al palato è gradevolmente fresco e secco con una polpa morbidamente tannica e una spuma persistente.
Abbinamenti: Con salumi, piatti a base di carne e funghi, zuppe di pesce e di verdure. Eccezionale con la parmigiana e il vitello tonnato.
Temperatura di servizio: 6°–8°.