Formato bottiglia: cl.75 Con astuccio. Réserve Exclusive è uno Champagne Rosé delicatamente profumato che esplode con aromi di frutta rossa estiva, invecchiato in cantina per almeno 2-3 anni. Una deliziosa cavalcata di sentori di ribes rosso, mirtillo e lampone uniti a un accenno di fragoline di bosco. Dalla struttura raffinata e vibrante, i suoi sapori decisi sono estremamente delicati. Il Réserve Exclusive Rosé è uno Champagne fresco ed esuberante che offre fragranze fresche e leggere, uno Champagne perfetto per il consumo estivo. Zona di produzione: Champagne. Altimetria: dai 120 ai 180 metri s.l.m. Uvaggio: 45% Pinot Noir- 45% Meunier- 10 % Chardonnay
Vinificazione Spumantizzazione e affinamento: 2-3 anni spumantizzazione in bottiglia (Metodo Champenoise) Gradazione: 12% Vol. Colore: Colore rosa intenso, perlage costante e duraturo. Bouquet: Delicatamente fruttato con una esplosione di sentori di frutta rossa. Gusto: Sapore mordido ed armonioso, con sentori di ribes rosso, mirtillo e lampone.
Abbinamento Gastronomico Carpaccio di tonno. Prosciutto crudo (Bellota) e pezzi di formaggio di capra.
Consigli per il consumo Raffreddamento graduale in frigorifero, senza eccessivi sbalzi di temperatura. Per apprezzarne appieno il prodotto il calice è il bicchiere più adatto, servire a 6-7C°