Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 59,7% vol.
Provenienza: Reunion.
Distillato: 2006
Imbottigliato: 2018
Con tubo in latta.
I rum Grand Arome sono il risultato di una fermentazione particolarmente lenta e lunga della melassa, una vecchia tecnica per estrarre gli aromi più complessi e intensi.
Questa edizione da botte singola, interamente maturata presso la distilleria in un clima tropicale, è un perfetto esempio di questa intensità: grandi aromi di frutta fermentata, anice, e la nota tipicamente pungente e carica di esteri che si ottiene da una fermentazione lenta.
Al palato è stimolante ed equilibrato fra spezie, tannini e la dolcezza della canna da zucchero