Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Uvaggio: Montepulciano 100%
Esame organolettico
Rosso rubino dagli evidenti e tipici sentori di visciole selvatiche e delicate viole.
Esplode in bocca il sapore degli stessi frutti che accompagnano una piena sapidità di insiemi, tannini inclusi.
Gradevolmente secco, caldo e morbido, si distingue per intensità e persistenza in un ottimo equilibrio.
Abbinamenti
Eccelle abbinato a primi saporiti come le pappardelle al cinghiale o a carni bovine mature, cacciagione e arrosti.
Perfetto con i formaggi stagionati, tra cui spicca il formaggio di fossa marchigiano.