Colore: rosso rubino
Profumo: vinoso, caratteristico
Sapore: asciutto, corposo, armonico, intenso e persistente
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°/20 °C
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice tipo ballon
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Arrosti di carne, porchetta, formaggi mediamente stagionati