Formato bottiglia: cl.75
Prodotto nel Friuli Venezia Giulia, Italia.
Ha colore rosso rubino tenue.
Profumo vinoso, armonico, leggermente erbaceo spicca il varietale di pinot nero con elegante finezza.
Il sapore è delicato, elegante, corposo amabile, equilibrato.
Si abbina con piatti della nostra cucina mitteleuropea e a piatti di pesce al forno.
Per la sua delicatezza viene apprezzato l’abbinamento con piatti a base di tartufo bianco.
Tipo terreno
superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno, esposizione sud-ovest
Prodotto con uve: a base Pinot Nero
Prima annata vino: 1988
Alcol:13%
Acidità: 5,6‰
Durata Vino:: 4 – 5 anni
Affinamento: 12 mesi in botti piccole e Tonneaux di rovere francese
Tappo: Stelvin