Formato bottiglia: cl.75
Zona di produzione: Monteodorisio
Esposizione: Sud/Est
Altitudine: 190/200 m s.l.m.
Tipologia: Denominazione di origine controllata
Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Gradazione: 13,5% vol.
Produzione media per ettaro: 100 Q.li
Affinamento: 6 mesi in botte inox e bottiglia.
Sistema di Allevamento: Filare a cordone speronato
Vendemmia: Manuale
Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 16°C, macerazione con le bucce per poche ore.
Colore: Rosso ciliegia
Profumo: Fruttato con sentori di bosco.
Sapore: armonioso e tenero.
Accostamenti gastronomici: Prodotti tipici, arrosti di carne e formaggi stagionati.
Temperatura di degustazione: 12°C