Annata: 2019
Denominazione: Chablis AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasioni speciali
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con riflessi dorati. Presenta un bouquet fine e molto intenso con note floreali e fruttate, agrumi e frutta gialla, seguite da sentori erbacei e minerali.
In bocca è di buon corpo ma non pesante, grazie all'ottimo equilibrio morbidezze-durezze, che lo rendono armonico e di ottima beva. Finale persistente ed equilibrato.
ABBINAMENTI
Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche, risotti e paste, da provare con i crostacei.

Chardonnay in purezza, prodotto solamente con le migliori uve selezionate nei Cru di proprietà, questo Chablis Grand Regnard ci piace per finezza ed eleganza,
nonostante la giovane età. Fresco e dalle note agrumate ha davanti a sé ancora un enorme potenziale evolutivo.