Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 15,5% vol.
Analisi sensoriale
Il Primitivo IGT Salento è un vino di grande struttura,
molto aromatico e caratterizzato da un colore rubino con netti riflessi violacei.
Al naso spiccano profumi di piccoli frutti rossi, come la prugna, l’amarena e la viola.
In bocca il Primitivo risulta caldo e corposo, con aromi fruttati avvolgenti e una forte presenza tannica.
Abbinamenti gastronomici
Grazie alla sua morbidezza e alcolicità è l’ideale per l’abbinamento a portate di carne di qualsiasi tipo.