Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Prodotto in Francia.
Nel cuore dei famosi vigneti di Sauturnes, la Domaine de Carbonnieu è posizionata ai bordi del fiume Ciron a Bommes.
Questa azienda tramandata di padre in figlio dal 1782 è cresciuta nel corso del tempo,
acquisendo piccoli appezzamenti in ogni generazione.
Oggi i suoi 20 ettari sono suddivisi nei comuni di Bommes e Preignac.
In autunno il fiume genera nebbia mattutina che stimola la presenza di botrite,
una muffa nobile, che facilita la naturale concentrazione di zucchero.