Gr. 700
Si ispira al condimento tradizionale tipico italiano.
Il suo ingrediente base è il basilico.
Questo impasto lievitato salato è arricchito con basilico, pomodori campani secchi, aglio e peperoncino.
Ingredienti: farina di grano tipo 00, tuorlo d’uovo di galline allevate a terra, burro, lievito madre, zucchero, pesto
anacardi, formaggio Grana Padano, pomodori secchi reidratati, formaggio reggiano grattugiato, farina integrale di grano tenero,
semi di girasole, semi di zucca, quinoa, sale, aglio, peperoncino, acido sorbico.
Copertura: basilico, peperoncino.