Gr.320
Filetti di tonnetto interi disposti verticalmente.
Profumo gradevole e polpa di colore rosso dal sapore deciso, non stopposa, di ottima consistenza.
Zona di pesca Mar Mediterraneo.
Ingredienti:
Tonnetto Alletterato 72% (Euthynnus Alletteratus – Zona FAO 37 – pescato con Reti da circuizione – PS), olio di oliva 27%, sale.
Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto:
Valore energetico (Kcal) 374,22
Valore energetico (KJ) 1547,81
Grassi (g) 34,10
di cui saturi (g) 3,96
Calorie da grassi (Kcal) 306,90
Carboidrati (g) 0,80
Zuccheri totali (g) 0,00
Fibre (g) 0,00
Proteine (g) 16,02
Sale (g) 0,32