Formato bottiglia: cl.75
Gradazione alcolica: 12% vol.
Tipologia: Champagne AOC Brut.
Zona Produttiva: Ville sur Arce.
Vitigno: 61% Pinot Noir, 39% Chardonnay

Vinificazione nella pura tradizione della Champagne, in tini di acciaio inox termoregolati. Blocco parziale della fermentazione malolattica.
Giallo chiaro e brillante, bolle fini e numerose.
Espressivo, elegante e fresco, note speziate e floreali (tiglio, acacia), note minerali e aromi di frutta bianca.
Abbinamenti: Aperitivo, cocktail party o cena. Perfetto in tutte le occasioni.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.
Attacco fresco seguito da uno sviluppo armonioso, bella finezza per una sensazione di lunghezza e tensione.
«L'unione di pinot nero piuttosto imponente e di chardonnay più sottile dà vita all'iconica Cuvée Première, notevole per la sua generosità e finezza.
Classico e complesso, porta la freschezza caratteristica del terroir della valle dell'Arce» - Brice Becard
Invecchiamento: 3 anni di invecchiamento in bottiglia sui lieviti. Dosaggio 9 gr/l.