Caratteristiche Prodotto
Gr.50
Descrizione
Ingredienti: Cacao 85% (cacao Criollo blanco Perù), zucchero di canna grezzo
Cacao raro, elaborato a freddo con mulinetto a pietra, il nostro metodo di torrefazione preserva al meglio i suoi caratteri aromatici, proposto senza aromi.
La sua texture grezza favorisce abbinamenti con distillati importanti.
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