Produttore: Centini Chocolate
Prodotto in Bisenti (TE)
Regione: Abruzzo
Confezione: Scatola con astuccio
Peso netto: 50 gr
Questo blend di cioccolato è composto da 4 cacao di origine diverse, il maestro Ezio Centini ne ha selezionati 2 varietà nell’emisfero Boreale e 2 varietà nell’emisfero Australe.
L’obiettivo è ricercare oltre ad un equilibrio organolettivo, l’offerta di energia che permetta di individuare il punto cosmico.
Ingredienti
Cacao 70%, zucchero. Dichiarazione di allergeni usati nello stesso laboratorio: cereali, latte, uova, soia, frutta secca a guscio, sesamo, lupino.