La Grappa “Torba Rossa” invecchiata per 18 mesi (12 in botti di ciliegio, 6 in botti di rovere) è una grappa dal profilo secco, tostato e speziato. Nasce da un innovativo processo di produzione che prevede l’affumicatura delle vinacce (a bacca rossa) prima della distillazione e un invecchiamento finale in botti di rovere e ciliegio. Colore ambrato, al naso emergono note che vanno dai profumi più intensi di marasca e prugna matura, alle note più dolci di vaniglia e cioccolato, al gradevole sentore affumicato, alle fragranze più delicate di viola e fiori bianchi. Al palato risulta rotonda e di carattere.
Gradazione alcolica 38°