Grado Alcolico: 38% Zona di produzione: BRASILE Categoria: Cachaça Premium. Provenienza: Stato di Cearà – Nord-Est del Brasile. Gradazione alcolica: 38% vol. Materia prima: Succo della canna da zucchero allo stato grezzo, non sottoposto cioè a raffinazione e a separazione della melassa. Produzione: Il succo, opportunamente bollito, fermentato e distillato, produce l’acquavite finale. Esame visivo: Aspetto cristallino brillante. Esame olfattivo: Nel bouquet prevalgono le note caratteristiche della materia prima. Esame gustativo: Al palato si coglie un grande equilibrio fra le note dolci e quelle fruttate. Suggerimenti d’uso: Ideale da servire liscia o come ingrediente in miscelazione (caipirinha, batidas e altri cocktail sudamericani). Confezione: Bottiglia impagliata classica 70 cl