Formato bottiglia: cl.150
Con astuccio.
Lo Champagne Special Cuvée della cantina Champagne Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne.
È prodotto al 60% con uve Pinot Nero, al 25% con uve Chardonnay e al 15% con uve Pinot Meunier.
Il vino è maturato in barrique di rovere e affinato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
È caratterizzato da un colore giallo dorato.
Al naso si apre con intensi sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli aromi speziati.
Al palato risulta vivace, vellutato e con un retrogusto piacevolmente fruttato.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e sushi, è ideale in abbinamento a frutti di mare e crostacei.