Formato bottiglia: cl.70
Con cassa legno.
Con oltre 5500 metri quadrati, 6 barricaie e un alambicco di rame alto più
di 13 mt studiato ad hoc, Lux Row Distillers è in grado di produrre ad oggi
3 milioni di litri di distillato all'anno. Nel 2015 cominciò l’ampliamento della
struttura, con l’obiettivo di portare la produzione a 50 mila barili di whisky all'anno.
Con questa sede che produce Rebel Yell, Blood Oath e altri Bourbon, Lux
Row Distillers rimane una delle distillerie del Kentucky da visitare assolutamente.
Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Zona produttiva: Bardstown - Kentucky
Materia prima: Mais, frumento, malto d’orzo, lievito, acqua
Produzione: Unione magistrale di tre ben noti bourbon del Kentucky che si uniscono per un profilo aromatico unico e complesso.
Il primo è un bourbon di 12 anni extra invecchiato che offre una finitura morbida e liscia con
profondi toni di rovere, mentre il secondo è un bourbon di 10 anni che aggiunge sapori di caramello e miele.
Il terzo, un bourbon di 9 anni, è finito in botti di bourbon tostate che aggiungono aromi di cioccolato fondente, vaniglia e spezie
Invecchiamento: 12 – 10 – 9 anni
Gradazione alcolica: 49,3% Alc. /Vol.
Colore: Ambra molto scuro
Profumo: Dolce con prevalenza di vaniglia e zucchero di canna, con forti sentori di rum
Sapore: Note dolci di rum scuro, vaniglia, zucchero caramellato e frutti di bosco sul finire
Finale: Un lungo finale con sentori di zucchero di canna e uva passa