Formato bottiglia: cl.75
La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate.
Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi (birre dall’ abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie indiane)
ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani.
Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo,
al naso offre affascinanti note agrumate e pepate.
La gasatura è bassa, come da tradizione delle birre d’Oltremanica.
L’assaggio regala un percorso avvincente che conduce verso l’amaro finale, intenso e persistente.
Stile: India Pale Ale
Colore: ambrato
Gradi: 6,4%
Temp. di servizio: 11-14° C
IBU: 41
EBC: 27
Abbinamenti: Ottima in abbinamento a caprini stagionati, zuppa di farro o piatti speziati.