Formato bottiglia: cl.75 La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate. Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi (birre dall’ abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie indiane) ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani. Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre affascinanti note agrumate e pepate. La gasatura è bassa, come da tradizione delle birre d’Oltremanica. L’assaggio regala un percorso avvincente che conduce verso l’amaro finale, intenso e persistente. Stile: India Pale Ale Colore: ambrato Gradi: 6,4% Temp. di servizio: 11-14° C IBU: 41 EBC: 27 Abbinamenti: Ottima in abbinamento a caprini stagionati, zuppa di farro o piatti speziati.