La distilleria Abuelo ha creato una prestigiosa confezione regalo per tutti gli amanti di rum dolci e profumati.
Tre le bottiglie contenute:
1 bottiglia di Abuelo XV invecchiato in botte ex sherry Oloroso.
1 bottiglia di Abuelo XV invecchiato in botte ex cognac Napoleon.
1 bottiglia di Abuelo XV invecchiato in botte ex Vino liquoroso Tawny.
Il Finish Collection sono rum ottenuti dalla selezione di distillati invecchiati in media 14 anni e sottoposto ad un secondo affinamento
di 12 mesi in botti di cognac oppure sherry o Porto Tawny.
Per questo l’età di invecchiamento dichiarata è di 15 anni.
XV Oloroso: questo rum ha 15 anni ed è stato realizzato utilizzando il processo Solera. Il rum è poi maturato in botti di sherry Oloroso,
causa di questa maturazione, il rum ha un gusto unico. Al naso questo rum ha qualcosa di simile al cacao e alla vaniglia, in bocca troviamo più di frutta dolce,
vaniglia e toni di legno.
XV Napoleone: Il rum è ottenuto dalle migliori riserve Solera selezionate da Varela Hermanos.
Il rum è poi maturato nelle botti Napoleon Cognac fino all'imbottigliamento. Questo invecchiamento produce un rum caratterizzato da note di vaniglia, caramello,
legno e un po' di pepe.
XV Tawny: questo rum è stato invecchiato per 15 anni e ne è stata prodotta solo una piccola quantità, rendendo il rum molto esclusivo.
Il rum viene fatto maturare in botti di Tawny Port insieme al normale processo Abuelo. Con queste botti il ??rum ha un gusto unico!
Nel complesso, questo rum può essere caratterizzato come dolce e rotondo con aromi di cioccolato e frutta matura.
Inoltre, il rum si caratterizza per le sue influenze giallastre e gli aromi di frutti di bosco.