Birra ambrata forte (doppio malto) dall'inconfondibile nota floreale del sambuco. Spiccati richiami di frutta matura.
Birra dolce, di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Formato 75 cl.
SAPORE:Delicato, con un retrogusto persistente, molto gradevole in bocca.
ASPETTO:Si distingue inizialmente per la sua schiuma bianca, compatta e persistente; presenta una gasatura delicata.
Colore ambrato, senza lieviti in sospensione. Perlage fine.
BOUQUET:Libera aromi morbidi di fiori bianchi, caramello ed infine una leggera speziatura.
ABBINAMENTO:Da sola o in qualunque occasione; ottima anche a fine cena con un dolce secco e delicato.
BICCHIERE:Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux
TEMPERATURA DI CONSUMO:8-10°C