Gr.70
Tavoletta monorigine 85% cacao Venezuela. Una pregiata massa di cacao Fino Aromatico proveniente esclusivamente dal Venezuela,
che si contraddistingue per la sua ricchezza e intensità aromatica, frutto anche del meticoloso controllo delle fasi di fermentazione, tostatura e concaggio dei semi.
La tavoletta Venezuela, con sentori di frutta secca, ciliegie mature cotte e latte, viene lavorata in purezza, senza aggiunta di lecitina di soja e vaniglia.
Il suo packaging distintivo funge da guida all'assaggio, rivelando le origini del cacao e le sue note di aromaticità e intensità.
Da assaporare anche nella versione 100%. Naturalmente senza glutine.