Formato bottiglia: cl.70
Gradazione alcolica: 43% vol.
Prodotto in Martinica.
Con astuccio.
È sempre gratificante offrire, quando si invecchia un rum, un finale in barrique che contengono un altro tipo di alcol.
Bourbon, Cognac, Sauternes, le possibilità sono molte.
Nella botte viene allestita una delicata alchimia, il rum si nutre quindi di uno scambio con il legno ancora segnato dai preziosi sapori dell'alcol che hanno preceduto all'interno del barile.
Ecco come si ottiene un profilo aromatico originale, che unisce il DNA di due spiriti.
Ecco un incontro con Whiskey che ci offre la Maison Trois Rivières.
Il suo prezioso rum agricolo AOC Martinique è stato messo per più di otto mesi in un barile contenente il famoso whiskey irlandese "Small Batch" del famoso marchio Teeling.
Colore: L'abito di questo Three Rivers è di una bella tinta marrone ambra profonda.
Naso: Profumi di frutta matura emergono, accompagnati da sentori di cereali maltati che riflettono il finale da cui questo rum ha beneficiato.
Palato: legni pregiati e frutti di bosco si incontrano in un vivace scambio.