Formato bottiglia: cl.70
Botaniche: Bacche di ginepro, Coriandolo, Liquirizia, Liquorice, Juniper berries, Coriander

Produzione
Il gin viene ancora prodotto a Camron Bridge (una delle distillerie più grandi d’Europa) secondo l’antica ricetta, utilizzando addirittura ancora il metodo “one shot”.

Gusto
In quanto London Dry ha un sapore netto e secco.
Il ginepro è predominante, ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso.
La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone.
La ricetta utilizzata ai giorni nostri risale al 1838, ma forse quella originale è antecedente.
Essa è un segreto gelosamente conservato, ma pare contenga solamente quattro botaniche.