TIPOLOGIA: London Dry Gin
ZONA PRODUTTIVA: Auckland - Nuova Zelanda
MATERIA PRIMA: Acqua di sorgente delle Alpi Meridionali e grano puro.
Botaniche: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro,
chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella corteccia di cassia.
DISTILLAZIONE: Per singolo lotto in alambicco in rame "pot stil" del 19° secolo.
COLORE: Brillante e cristallino
PROFUMO: L’aroma del ginepro classico colpisce al naso, seguito da sentori floreali di lavanda e fiori d’arancio
note di cannella e noce moscata emergono successivamente conducendo ad una fresca e persistente esplosione di agrumi.
ABBINAMENTI: Perfetto per un gin tonic con Fentimans Premium Indian Tonic Water o per miscelazione classica
SAPORE: Il gusto risulta ampio, fresco, con una pronunciata intensità aromatica. Le note del ginepro si uniscono a quelle
fresche degli agrumi e a quelle speziate delle altre botaniche con un risultato complesso, ma bilanciato.