Formato bottiglia: cl.50
Gradazione alcolica: 45% vol.
Imbottigliato: 2018.
Solo 554 bottiglie prodotte.
Con astuccio.
Come non avere voglia di scappare lontano in quei lembi di terra estremi dove
tutti i nostri sensi si riscoprono, lontani dalle sollecitazioni e la frenesia delle
giornate quotidiane. Ad Islay è tutto diverso...già la forma e di conseguenza la
sostanza...la luce e di conseguenza i colori, i profumi e di conseguenza le emozioni,
i rumori e di conseguenza le suggestioni, l'eco e di conseguenza la nostra voce.
Tutto muta. Nulla rimane immobile a questo Caol ila lo dimostra.
Il legno, sapientemente dosato, gli ha concesso una celere evoluzione preparandolo al meglio, ad essere imbottigliato presto.
Toni erbacei e salini aprono il ventaglio di profumi che sfidano la capacità percettiva e la fantasia.
Una passeggiata sulla costa, il vento trasporta il profumo dell'oceano ed il rumore delle onde.
In bocca lievito fresco...una boulangerie parigina al mattino presto: burro salato e toni di iodio non troppo invasivi,
ma bensì eleganti ed avvolgenti.