Formato bottiglia: 75 cl.
Gradazione alcolica: 6,5% vol.
La leggendaria Saison Dupont.
Prodotta fin dal 1844 nel nostro birrificio agricolo, da allora si è fatta un nome in tutto il mondo!
Considerata una classica birra stagionale belga, questa birra tradizionale è stata concepita per dissetare i lavoratori agricoli stagionali.
Prodotta in inverno, è stata lasciata fermentare per diversi mesi in botti di legno prima di essere servita in estate.
Oggi uno dei maggiori prodotti esportati, la Saison Dupont stabilisce lo standard per quanto riguarda la tradizione birraria belga.
Come gustare al meglio questa birra?
Questa ale bionda è una birra complessa, caratterizzata da profumi di pompelmo e spezie (chiodi di garofano).
Questi aromi sono presenti anche al palato, dove si combinano con sentori di malto.
C'è un'amaro netto, arrotondato da un sapore delizioso senza alcuna dolcezza.
È un po' più morbida! Si gusta al meglio a temperatura di cantina (12°C) o leggermente fredda come aperitivo.
La Saison Dupont è l'accompagnamento perfetto per cozze, anguille in salsa alle erbe ("anguilles au vert") asparagi, stufati,
carni alla griglia o anche per far risaltare i sapori della cucina asiatica.
E i formaggi? Provate questa birra con Moinette Jeune o formaggio Saison Dupont per una vera delizia!